Milch, Jogurt, Sahne u.v.m.

Käse, Frischkäse, Quark ect.

Eier

Was ist das besondere an Bio-Eiern?

Die Freilandhaltung von Bio-Geflügel ist ein zentrales Element der ökologischen Geflügelhaltung.

Weitere Pluspunkte für Bio-Geflügel sind:

• Verbot des Einsatzes von Gentechnik – in der Erzeugung wie auch in der Verarbeitung
• Tageslicht im Stall
• Sitzstangen zum „Aufbaumen“
• Eingestreuter Scharraum
• Futtermittel aus Öko-Anbau, ohne wasserlöslichen Kunstdünger und chemisch synthetischen Pestiziden erzeugt
• Begrenzung des Tierbesatzes (pro Henne müssen mindesten 4 qm Grünauslauf zur Verfügung stehen))
• Verbot von Leistungs- und Wachstumsförderern, synthetischen Aminosäuren oder synthetischen Dotterfarbstoffen
• Verbot des vorbeugenden Einsatzes von Antibiotika
• Doppelte gesetzliche Wartezeit für den Fall, dass bei Krankheiten